X
تبلیغات
عروسک کوکی

دیگر تمام شد

همیشه پیش از آنکه فکر کنی اتفاق می افتد

باید برای روزنامه تسلیت بفرستیم

بازهم پرواز

این بار ...  احمد آقالو

+ نوشته شده در  سه شنبه پنجم آذر 1387ساعت 9:5  توسط نسرین عجمی  | 

 

گردو :

ويتامين A  ، B،D،E  . فسفر موجود در مغز گردو با ميزان آن در ماهي و برنج و حتي تخم مرغ برابر است . منگنز ، منيزيم ، مس  . خون ساز است و خاصيت تصفيه كنندگي خون را دارد . معجون مغزگردو ، عسل و مربا براي تقويت اشخاص ضعيف الجثه مفيد است . مصرف گردو به همراه موز و امجيرنيز تقويت كننده مغز و تمركز است .  5 باردر هفته هربار يك مشت

 

زغال اخته :

ويتامين C ، اسيد فوليك ، فيبر ، كاروتن

 

سويا :

 مفيد براي قلب ، براي كاهش كلسترول خون ، داراي فيبر و پروتئين

 

فيبري كه در جو و لوبيا موجود است ، مانع بالارفتن قند و كلسترول خون مي شود و به تنظيم كا روده كمك مي كند .

 

مصرف 5 تا 9 وعده در روز از ميوه ها و سبزي ها براي سلامت بسار مفيد است .

 

اگر مبتلا به كم خوني هستيد بعد از هر غذاي خود به عنوان دسر پنج يا شش فندق خام بخوريد .

 

خوردن كنسرو ، گوشت هاي نمك سود شده ، پنير كهنه ، شكلات ، عدس ، كشمش ، انجير و نخود ، ترشيجات ، خيارشور ، قرار گرفتن در ارتفاعات ، خستگي ، استرس و افسردگي ، تغيير الگوي خواب ، گرسنگي طولاني مدت و عادت ماهيانه زنان ممكن است باعث عود حملات ميگرن شود .

 

مصرف موضعي روغن نارگيل و بادام باعث تقويت و درخشندگي موها مي شود .

 

نارگيل ، پسته و بادام زميني به دليل داشتن پروتئين ، ويتامين B1 و B2 براي درمان شوره سر و ريزش مو  مفيد است .

 

سبوس گندم ، جو ، پوست شلتوك برنج و ماء الشعير ، كاهو ، گوجه فرنگي ، شير ، كدو ، انبه در رشد و استحكام موها موثر است .

 

انجير خشك :

يك منبع مناسب غير لبني كلسيم است . بنابراين به افرادي كه به دلايلي از مصرف مواد لبني نفي مي شوند ، توصيه مي شود كه براي جبران كمبود كلسيم انجير بخورند . در طب سنتي نيز به مصرف انجير به خصوص پس از خوردن مقدار زياد گوشت اشاره شده است .

 

گوجه فرنگي :

نوشيدن هفته اي سه ليوان آب گوجه فرنگي در شفاف سازي و جوان كردن پوست موثر است .

 

هلو:

خوردن هلو بوي بد دهان را از بين مي برد  . بسار زود هضم بوده و ايجاد نفخ نمي كند .

برگ چغندر :

خوردن آب برگ چغندر براي رفع و تسكين درد دندان مفيد است .

 

كاهو :

به افرادي كه دچار تپش قلب و بي خوابي هستند توصه مي شود كه با شام خود كاهو مصرف كنند يا شبها قبل از خواب جوشانده شصت گرم كاهو را در يك ليتر آب بنوشند . اشتها را زياد مي كند . اگر سالاد كاهو را خوب بجويد و با آب دهان مخلوط كنيد ، غدد دستگاه گوارش را وادار به ترشح آنزيم هاي گوارشي مي كند و معده و روده را تقويت مي كند . اگر مي خواهيد كاهو زودتر هضم شود آن را به جاي آبليمو با كمي سركه مصرف كنيد .

 

جو :

يكي از بهترين داروهاي گياهي براي درمان اسهال است . جو را سه روز در آب خيس كرده و بنوشيد . جو از گندم زودتر هضم مي شود . داراي ويتامين هاي A و C است . جوشانده آن براي رفع كم خوني ، اسهال ، بواسير ، بيماري هاي كبدي و كليوي مفيد است .

 

گل نرگس :

بوييدن گل نرگس در زمستان زكام را برطرف مي كند .

 

دارچين :

مصرف دارچين در حالت ناشتا سرفه هاي مزمن را برطرف مي كند .

 

انگور :

داروي كم خوني است .

 

زيتون :

براي برطرف كردن سنگ كيسه صفرا و يبوست مفيد است . مصرف يك تا دو قاشق روغن زيتون در هنگام صبح قبل از صبحانه يا شام يبوست را برطرف مي كند .

 

سيب زميني :

سيب زميني خام  را رنده كنيد و با سالاد مخلوط نمائيد . اين سالاد درد و سوزش معده را برطرف مي كند . همچنين مصرف آب سيب زميني خام در مبتلايان به زخم معده توصيه مي شود .

 

ترخون :

ضد نفخ و تقويت كننده دستگاه گوارش است . در مشكلات معده و احساس پري پس از خوردن غذا توصيه مي شود .

 

برنج :

براي برطرف كردن اسهال مفيد است و در مبتلايان به بواسير توصيه مي شود .

 

بادنجان :

تقويت كننده دستگاه گوارش است و خوردن آن براي برطرف كردن بوي بد عرق توصيه مي شود . داراي ويتامين هاي A و C و مقدار زيادي آهن دارد .

 

هويج :

خورد هويج يبوست ، كم خوني ، بواسير ، روماتيسم و نقرس را تسكين مي دهد ، همچنين خوردن آن به مبتلايان به زخم معده توصيه مي شود . هويج ملين و در عين حال ضد نفخ است و كار روده ها را تنظيم مي كند و به دليل داشتن ويتامين هاي A و C پوست را زيبا كرده و از بروز چين و چروك هاي پوستي جلوگيري مي كند .

 

سير :

فشار خون را كاهش مي دهد . بنابراين مصرف آن در مبتلايان به بيماري پرفشاري خون مفيد است . همچنين داراي خاصيت ضد سرطان است .

 

ريحان :

ريحان به هضم غذا كمك مي كند و همچنين براي رفع سردردهاي ميگرني و بي خوابي توصيه مي شود .

 

ريواس :

ريواس حاوي پروتئين ، قند ، چربي ، كلسيم ، آهن و ويتامين هاي A و B است . ريواس براي درمان يرقان توصيه مي شود .

زرشك :

جوشانده زرشك براي بيماريهاي كبد و طحال مفيد است . از زرشك شربتي تهيه مي كنند كه براي ناراحتي هاي معده مفيد است .

 

زيره سبز :

زيره سبز معرق ، ملين ، مدر و مقوي معده است . زيره سبز را به صورتي دم كرده تهيه مي كنند و پس از غذا مي نوشند .

 

زيره سياه :

ضد نفخ و ضد تشنج است . ان را به شكل مخلوط با عسل مصرف مي كنند .

 

شاه بلوط :

ديرهضم است . بنابراين براي معالجه اسهال مفيد است . شاه بلوط به ميزان ويتامين هاي B و C و نشاسته ، پروتئين و چربي دارد .

 

پرتقال :

مفيدترين مركبات است . بزرگترين تصفيه كننده خون است و با آن كه حاوي قند ميوه است ، براي مبتلايان به ديابت مضر نيست . به طور كلي مركبات مانع از رسوب چربي در ديواره رگها مي شوند و پيرشدن را به تاخير مي اندازد .

 

كمبود قندخون از جمله هوامل مستعد كننده حملات ميگرن است . غذاهاي پروتئين دار نظير تخم مرغ ، گوشت گاو ، حبوبات ، سيب ، گلابي ، گيلاس ، زردآلو و انگور باعث افزايش قندخون مي شود .

حليم جو ، نان چاودار و حبوباتي نظير لوبيا قرمز ، عدس سبز و قرمز ، نخود و لوبيا به خاطر فيبر به تثبيت قندخون كمك مي كنند .

 

 

بارهنگ :

مدر و قابض است . در چين آن را درمان نازايي مي دانند . معده را تقويت كرده و درمان اسهال خوني است .

 

تره :

تره مدري است و براي تقويت حنجره و عضلات مربوط به آن مفيد است . به همين دليل خوانندگان بايد تره بخورند تا بتوانند از عهده خواندن آواز برآيند .

 

كلم :

كلم درد رماتيسم را بهبود مي بخشد . برگ آن زخم واريس را ازبين مي برد .

 

شيرين بيان :

جوشانده شيرين بيان براي معالجه اختلالات مثانه موثر است . نوشيدن جوشانده شيرين بيان درد مثانه را تسكين مي دهد .

 

بادام :

خوردن بادام حافظه را تقويت مي كند و قوت بينايي را افزايش مي دهد . همچنين حريره آن سرفه خشك را برطرف مي كند.

 

آلو :

حاوي آنتي اكسيدان هايي با خاصيت ضدسرطاني است . به علاوه در درمان پرفشاري خون موثر است .  همچنين آلو در تنظيم قندخون ، رفع خستگي در زمان مطالعه و درمان يبوست مورد استفاده قرار  مي گيرد .

 

فلفل قرمز :

به طور كلي هر چه تندتر و قرمزتر باشد ، مغذي تر است . حاوي آنتي اكسيدان هاي بيشتري در مقايسه با فلفل سبز است . اين نوع فلفل حاوي ماده اي است كه از انعقاد خون در عروق و مويرگ ها جلوگيري كرده و لخته هاي خوني را حل مي كند .

 

شاهدانه :

گياه شاهدانه اثرات موثري در درمان بيماري هاي گوارشي به ويژه التهاب رود دارد .

 

به :

اگر سه يا چهار به را قطعه كنيد و نيم ساعت در يك ليتر آب بجوشانيد ، جوشانده اي به دست مي آيد كه باعث برطرف شدن اسهال هاي طولاني مدت مي شود .

 

آب سيب :

يك ليوان آب سيب در روز مي تواند شما را از مراجعه به متخصص قلب بي نياز كند . آب سيب مانند چاي واكنش هاي مربوط به سوخت و ساز چربي موثر است و ميزان چربي بد را كاهش مي دهد . نكته قابل توجه اثر سريع آب سيب است كه در كمتر از شش هفته نتايج مثبت خود را نشان مي دهد .

 

سنجد :

سنجد داراي مقدار زيادي ويتامين B12 است . اين ميوه ضد اسهال و ضد خونريزي است و سردرد را تسكين مي دهد .

 

ريحان :

بو كردن ريحان براي سردرد مفيد است .

 

ليمو :

ليمو را با پوست برش دهيد و در يك ليتر آب جوش

 

 

 

 

14 خوراكي معجزه گر :

1- انواع لوبيا

2-زغال اخته

3-گل كلم

4-جو

5- پرتقال

6- كدوتنبل

7-ماهي آزاد

8- سويا

9- اسفناج

10- چاي

11- گوجه فرنگي

12- بوقلمون

13- گردو

14- ماست

 

+ نوشته شده در  پنجشنبه چهاردهم شهریور 1387ساعت 22:4  توسط نسرین عجمی  | 

يكبار براي هميشه دزد و نويسنده در كاغذ بي خط زندگي در سرزمين خورشيد نوشتند كه : هامون سينماي ايران عاشقانه زندگي را ترك گفت . پرواز را به خاطر بسپار ما نيز عبور مي كنيم از اين غبار .

اين درد مشترك است براي خواهران غريب ، پري ، سارا . زندگي حكم كرد و خط قرمز را بر خانه ‌سبز او كشيد .

«خسرو شکیبایی» در سال ۱۳۲۳ در تهران به دنیا آمد و تحصیلاتش را در رشته بازیگری در دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران به پایان برد. او تا پیش از انقلاب فقط در عرصه تئاتر فعالیت داشت و فعالیت حرفه ای در عرصه سینما را با بازی در فیلم «خط قرمز» (۱۳۶۱، کیمیایی) آغاز کرد. اما سرآغاز دوره ی تازه فعالیت بازیگری شکیبایی را باید فیلم «هامون» (۱۳۶۹، مهرجویی) دانست. او به خاطر بازی در این فیلم سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول را در هشتمین جشنواره فیلم فجر به دست آورد. خسرو شکیبایی از سال ۱۳۶۸ به بعد، دیگر نتوانست از جلد حمید هامون بیرون بیاید و حمید هامون را در انواع و اقسام لباسها و تیپهای مختلف تکرار کرد. اما توانایی هایش را در چند فیلم به معرض نمایش گذاشت: بازی او در دو فضای کاملاً متفاوت در فیلم کیمیا (احمدرضا درویش، ۱۳۷۳) و بازی متفاوت او در فیلم کاغذ بی خط (ناصر تقوایی، ۱۳۸۰).

خسرو شکیبایی در تلویزیون هم موفق بود. از همان زمان که در نقش مدرس بازی کرد و آن مونولوگ طولانی معروفش را اجرا کرد تا بازی در مجموعه تلویزیونی روزی روزگاری، خانه سبز، کاکتوس، تفنگ سر پر و این اواخر هم که مجموعه تلویزیونی در کنار هم .

 او همچنین برای بازی در فیلم «کیمیا» (۱۳۷۴، درویش) بار دیگر برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول از سیزدهمین جشنواره فیلم فجر شد. شکیبایی بازی در بیش از بیست و سه فیلم سینمایی و نیز مجموعه‌های تلویزیونی متعددی چون «خانه سبز»، «سرزمین سبز» و… را در کارنامه خود دارد.

خسرو شکیبایی در تلویزیون هم موفق بود. از همان زمان که در نقش مدرس بازی کرد و آن مونولوگ طولانی معروفش را اجرا کرد تا بازی در مجموعه تلویزیونی روزی روزگاری، خانه سبز، کاکتوس، تفنگ سر پر و این اواخر هم که مجموعه تلویزیونی در کنار هم .

«خسرو شکیبایی» اخیرا در دومین جشن منتقدان سینمایی، جایزه یکی از برترین بازیگران سی سال سینمای پس از انقلاب را روی صحنه از دستان محمدباقر قالیباف، محمد خزاعی و محمدرضا جعفری‌جلوه گرفت و با ابراز تشکر، صحنه را ترک کرد.خسرو شكيبايي محبوب ترين بازيگر سينماي ايران در سن 64 سالگي بر اثر بيماري در 28 تيرماه 87 پر كشيد . اوبا بازی در نقش کوتاهی در فیلم خط قرمز (مسعود کیمیایی، ۱۳۶۱) به سینما آمد. و تا سال ۱۳۶۸ در نقشهایی ظاهر شد. از جمله در فیلمهای دزد و نویسنده، ترن و رابطه خوب ظاهر شد. اما از بازی در فیلم هامون (داریوش مهرجویی، ۱۳۶۸) بود که نام خسرو شکیبایی سر زبا‌ن‌ها افتاد. او برای بازیش در همین فیلم از هشتمین جشنواره فیلم فجر، سیمرغ بلورین دریافت کرد و تحسین منتقدان و مردم را برانگیخت.

خسرو شکیبایی از سال ۱۳۶۸ به بعد، دیگر نتوانست از جلد حمید هامون بیرون بیاید و حمید هامون را در انواع و اقسام لباسها و تیپهای مختلف تکرار کرد. اما توانایی هایش را در چند فیلم به معرض نمایش گذاشت: بازی او در دو فضای کاملاً متفاوت در فیلم کیمیا (احمدرضا درویش، ۱۳۷۳) و بازی متفاوت او در فیلم کاغذ بی خط (ناصر تقوایی، ۱۳۸۰).

 

فیلمهای سینمایی:

خط قرمز (مسعود کیمیایی - 1361)

دادشاه (حبیب کاووش - 1362)

صاعقه (1364)

رابطه (پوران درخشنده - 1365)

دزد و نویسنده (کاظم معصومی - 1365)

ترن (امیر قویدل - 1366)

شکار (مجید جوانمرد - 1366)

هامون (داریوش مهرجویی - 1368)

عبور از غبار (پوران درخشنده - 1368)

ابلیس (احمدرضا درویش - 1368)

جستجو در جزیره (مهدی صباغزاده - 1369)

سارا (داریوش مهرجویی - 1371)

پرواز را بخاطر بسپار (حمید رخشانی - 1371)

یکبار برای همیشه (سیروس الوند - 1371)

بلوف (ساموئل خاچیکیان - 1372)

کیمیا (احمدرضا درویش - 1373)

پری (داریوش مهرجویی - 1373)

درد مشترک (یاسمین ملک نصر - 1373)

لژیون (سیدضیاءالدین دری - 1373)

  سایه به سایه (علی ژکان - 1374)

خواهران غریب (کیومرث پوراحمد - 1374)

سرزمین خورشید (احمدرضا درویش - 1374)

عاشقانه (علیرضا داودنژاد - 1374)

روانی (داریوش فرهنگ - 1376)

زندگی (اصغر هاشمی - 1376)

دختردایی گمشده (داریوش مهرجویی - 1377)

میکس (داریوش مهرجویی - 1378)

دختری بنام تندر (حمیدرضا آشتیانی پور - 1379)

کاغذ بی خط (ناصر تقوایی - 80/1379)

مزاحم (سیروس الوند - 1380)

اثیری (محمدعلی سجادی - 1380)

صبحانه برای دو نفر (مهدی صباغزاده، 1382)

ازدواج صورتی (منوچهر مصیری، 1383)

سالاد فصل (فریدون جیرانی، 1383)

حکم (مسعود کیمیایی، 1383)

ستاره ها: ستاره بود (فریدون جیرانی، 1384)

عروسک فرنگی (فرهاد صبا، 1384)

چه کسی امیر را کشت؟ (مهدی کرم پور، 1384)

رئیس (مسعود کیمیایی، 1385)

 

مجموعه های تلویزیونی:

مدرس

روزی روزگاری (امرالله احمدجو - ۱۳۷۱)

خانه سبز (بیژن بیرنگ، مسعود رسام -  1375)

کاکتوس (محمدرضا هنرمند - 1377)

تفنگ سرپر‌ (امرالله احمدجو - 79/1378)

  در کنار هم (فتحعلی اویسی- 1381)

+ نوشته شده در  جمعه بیست و هشتم تیر 1387ساعت 12:52  توسط نسرین عجمی  |